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发布会现场。海南省食品生产与流通协会供图
8月22日上午，2023首届海南国际热带食材供应链博览会(以下简称海食会)新闻发布会在海口举行。据悉，本届海食会将于10月12日至15日在海南国际会展中心举行。
本届海食会以“聚焦国际国内好食材、打造双循环贸易平台”为主题，展会规模达50000平方米，设国际食材馆、品牌形象馆、热带精品食材馆、预制菜及供应链馆4大特色展馆，18大展区，将汇聚6000多个品牌、35000多种展品，预计20万观展人次。
海食会将采用展会+论坛+峰会+赛事+明星助阵+电商直播形式，联合RCEP成员国及意大利、澳大利亚、加纳共和国、希腊、波兰、加拿大等共计20多个国家、30多个国内省市政府和港澳台地区，共同打造全球行业盛会，促进国内国际双循环。
届时，将有多项新产品新技术亮相展会，公开发布高端食品食材领域的新案例、新产品、新业务、新技术、新品牌等，现场还将举行新品新技术首发首秀盛宴，集中展示多品类热带海洋食材。其中，海南相关龙头企业及沿海市县也将展出从源头到餐桌全程可追溯的海南鲷、金鲳鱼、虾及半成品预制菜等，满足海产水产一站式采购需求。
此外，2023RCEP·中国(海南)国际食材供应链发展大会、金椰杯·2023中国(海南)国际好食材TOP100品类大赛等30多场大型国际行业峰会赛事将同期举办。
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