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1、前言材料主料：虾仁适量、面包糠适量、鸡蛋一个；辅料：料酒适量、胡椒粉适量、盐适量炸虾仁1准备虾仁。
2、在虾背切一小刀2在虾仁里加入料酒。
3、胡椒粉3腌制20分钟4准备面包糠5打一个鸡蛋搅拌6虾仁裹上鸡蛋7再裹上面包糠8下到油锅中炸9炸完捞出来沥干油。
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